Meist

  • 20180519_134843.jpg
  • 20180519_134906.jpg

Kuidas alustada sitsiilia hommikusöögi külalislahkust, kui ta sündis B & B Villa Schiticchiu juures Taormina

Villa Schiticchiu ei saa määratleda kui ajaloolist kodu: kuigi selle maa ost, mille ehitamiseks see pärineb, ulatub 50 aastat tagasi, oli Oddo perekonna ülesehitus ehitatud 1980-ndate lõpus.
Oddo oli valinud tavalise Sitsiilia stiili, kasutades kohalikke kive, et täita ümbritsevat looduslikku tasakaalu, mida iseloomustavad Vahemere koorimine ja kivine harjad.

Villa Schiticchiu oli Oddo perekonna suvila: vanemad ja nende nelja lapsed kasutasid siin soojemaid kuusi, nautida aeda ja randu.

Välispinnad eelistasid oma hetki sugulaste ja sõpradega, kellega nad korraldasid lõuna- ja õhtusööke ning lauas ei jää kunagi Sitsiilia maitsetest maha jäänud.

Kui lapsed kasvasid ja said sõltumatuks, vähendati perekonna taasühinemise võimalusi.

Ühel päeval soovitas Francesco, üks pojast, kes naasis Inglismaalt töölähetusse, oma vanemaid muutma Villa Schiticchiu elamuteks, B & B.

Sel ajal   me räägime üheksakümnendate aastate lõpust, et B & B-i struktuur oli Itaalias ikkagi tundmatu, eriti mitte väga   noored inimesed.

Pojad mäletavad veelgi oma ema vastust: "Ja inimesed peaksid magama minu voodis?"
Tegelikult oli Maria Maria ja tema abikaasa Marcello B & B Villa Schiticchiu tõelised juhid.

Nad juhatasid seda sipelgaga ja sitkusega tüüpilise sitsiilia nimel   külalislahkus.

Külalistelt saadud tunnustused julgustasid neid, lõpuks olid nad veendunud suurepärases otsuses ja tegi uhke selle üle, mida nad aastate jooksul kivist kividega ehitasid.

Homemade keedised, küünte tööd õlgedes, armastus tubade eest hoolitsemiseks ja hommikusöögi valmistamiseks: kõik see on külalistel tunnustatud ja hinnatud külalislahkes ja siiras keskkonnas, mis on iseloomulik parimatele schiticchiata (see on: lõbutseda ja süüa toghether väljas )

Täna, pärast mitmeid aastaid, võib Oddo võib naeratades meelde jätta kahtlase hüüumärgi!

Aastal 2017 tähistame me viieteistkümnendat tegevusaastat: Maria ja Marcello otsustasid juhatust anda oma poegadele,
kes on nüüd valmis jätkama   traditsiooniline külalislahkus, ühendades nende aja jooksul omandatud organisatsioonilised ja logistilised oskused.

Nii et Villa Schiticchiu hommikusöök ja kodune restoran on taas valmis, et alustada uut reisi oma külalistega ja saavutada ambitsioonikad eesmärgid.

Teie sensoorne lõhnade, maitsete ja traditsioonide teekond on valmis alustama

Hommikusöök hommikusöögil VILLA SCHITICCHIU B & B JA KODUKINNA RESTORANIS tähendab midagi erilist: ärkvelolekuid mugavates tubades, lõhnavat köögist tõusvat kohvi aroomi ja värskelt küpsetatud saiakesi.

Hommikusööki serveeritakse lõhnavas aias või soovi korral rõdudel, kust saate nautida mereväljakut.

Sõbras ja mitteametlikus atmosfääris võite nautida hommikuseid keediseid, kooke, hirsiaalseid puuvilju sisaldavaid jääleid, mida armastavalt valmistas pr Maria. Kui eelistate kontinentidevahelist hommikusööki, saate nautida soodsaid toite nagu orgaanilised munad, kohalikud juustud ja Sitsiiliasse tüüpilised salaed, järgides aeglase toiduga presididiumi filosoofiat.

Üks pojast Aldo kuulub perejuhtimisse ja pakub oma laias kogemusi gastronoomia valdkonnas.

Ta valib söögikordade menüü.

Meie sõbralik jalutuskäik

VILLA SCHITICCHIU B & B KODUS JA RESTAURANT pakub oma külalistele mitte ainult mugavust ja head toitu, vaid ka sõbralikku ja kultuurilist jalutuskäiku Taormina ümbruses.
Kui soovite, võime tulla teiega, et avastada kõige iseloomulikumad kohad: äkilised rõdud, mis on kaunistatud kuulsate keraamiliste peade, Inglise aedade, Saraceni lossi ...

Me imetleme kivimite nikerdatud kirikute intiimsust, mõned usulised vaimud ruutu kaugel peamise tänava Corso Umberto mürast.
Te saate teada tänavate, linnaväravate lugu.
Te olete üllatunud, et teate, et teie käed ja teie silmad jäävad Kreeka, Rooma ja Araabia kivide juurde, mis on aegade vaikivad tunnistajad.
Meie jalutuskäik on sõbralik ja meeldiv, nagu teie puhkuse vaim.
Taormina ootab teid!